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宝石?琥珀糖(こはくとう)💎
こんにちは!
札幌は信じられないほどの大雪ですね。。。
お店の広い駐車場を朝からみんなで交代で除雪しましたが、もう積もっています。。。
今のところご予約の受け取りの方のみしかご来店されていない状況です。。。
お気をつけてお越しくださいませ(>_<)

本日は当店今イチオシのお菓子、”琥珀糖(こはくとう)”のご紹介です!

琥珀①

琥珀②

☆琥珀糖とは、透明感のある砂糖菓子。
「食べる宝石」とも呼ばれています。
砂糖入りの寒天液を煮詰めて作り、外はシャリッ中はクニャっとした独特の食感をしており甘くてシンプルな味わいです。
当店の琥珀にはリキュールを入れているので、大人な味わいになっております!


そう説明されても、なんだかわかりませんよね、、笑
最初の写真に写っているのはバレンタイン仕様の化粧箱入りのものですが、単品でも販売しておりますのでこちらをまずはご試食してみてください(^^)
琥珀糖③
左から、オレンジ&グレープフルーツ、フランボワーズ&ぶどう、ライチ&洋梨



それでは皆様、、この後も除雪作業頑張りましょう(*_*)!!




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Birthday Eve

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TEL:011-711-1115
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